Мета дисципліни: формування у студентів знань щодо сутності економічного механізму діяльності підприємств харчової промисловості.
Загальна кількість годин - 90 ( у тому числі: лекції - 20 год., практичні заняття - 10 год, самостійна робота - 60 год.)
Змістовий модуль 1. Особливості
діяльності підприємств харчової
промисловості у ринкових умовах господарювання Форма підсумкового контролю - диф.залік
- Автор курсу: Куреда Ніна